第520章 一场影响深远的宴会 (第2/2页)
　　
　　杨增新点头说：“贤侄这样处理很好，很好，很好。”他连说了三个“很好”，气息已有些不均。此时，来回走动的文武官员极多，都亲眼见到几位昔日的同僚的落魄，也大概知道了事情的始末，对杨增新的态度明显疏离，只有樊耀南亲自过来拉了他入座歇息：“烤全羊已经好了，督军、少帅请入席。”
　　
　　在此时的新疆，烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。杨增新这辈子吃过许多次烤全羊，以此次味道为最差。
　　
　　同样的做工，一样的肥羊，只是心境恶劣，完全吃不出味道来。倒是张汉卿，丝毫不受刚才事件的影响，和几位高层谈笑风生，共赏佳肴。这里的羊肉果然地道，和穿越前自己在内地吃过的羊肉有天壤之别。就是东北的羊肉，也绝对做不到这样芳香的程度。
　　
　　“这个烤全差距吃起来外脆内嫩，余香满口，不但味道鲜，烤的火候也好，让人不能停口啊。这个东西，究竟是怎么做出来的？”
　　
　　樊耀南笑着说：“少帅，这个是本地柯尔克孜人的特色做法，称其为‘卡瓦布’，特点就在于色味俱全，香气由内至外。”
　　
　　张汉卿不耻下问：“是添了特殊的香料的原因吗？”
　　
　　樊耀南又替他夹了一块肥肉说：“这倒不是，香气是作料带来的。少帅，您不知道，我们这里的烤全羊和其它地方的做法不同。”
　　
　　已经要离开了，张汉卿努力让气氛显得和谐，以驱散刚才的一幕导致的不和谐。作为谈资，他向樊耀南询问烤全羊的做法。
　　
　　樊耀南也算是半个新疆人了，他对烤全羊还是有了解的：“选一只肥嫩的羊，剃去羊毛，灌入泻药以清除内脏杂物；再将其赶入被炉火烤得很热的屋子里，待其干渴难忍时，端来掺有各种作料的冷水，羊饱饮后再赶入热屋。如此反复数次，羊身上的作料味就愈加浓烈了。”
　　
　　张汉卿点点头，意有所指地说：“原来是这样，怪不得有这么好的味道。嗯，我们新疆的改革，也像烤全羊一样，反复淘汰掉糟粕，剩下都是久经考验的德才兼备之士，大家劲往一块使，心往一处想，我想，新疆的变化，一定像这烤全羊一样，历久而弥香。”
　　
　　樊耀南首先为张汉卿这即席的告白感染，然后是听出了味道的其他人，都称赞张汉卿说得巧。只有杨增新在心里气咻咻地腹诽：“大家一起把新疆这烤全羊做好了，然后让你享用！”然后又腹诽了一句：“一群马屁精！”
　　
　　不管他怎么想，他知道以人民军的手段，他已经无法再向以往那样左右新疆的政局了。在失去了对军队的绝对控制权、失去了省政|府的交椅后，他这个督军已经完全沦为名义上的官职了。金树仁的失败，也让其他人看到了人民军的实力，那是明面和隐藏的力量都相当不一般啊！也就是从这顿饭起，新疆真正步入了人民党时代。